Salud Natural (31)
Articulos sobre salud natural y calidad de vida mediante terapias alternatvias.
Es natural querer sentirse con más energía y vitalidad durante el día. Nos permite hacer más cosas y disfrutar de nuestra familia. Sin embargo, actualmente la mayoría de las personas están inmersas en un sistema que les exige cada vez más tiempo y recursos. Tal vez ya te has encontrado en situaciones donde simplemente no tenías más energías para rendir como se requería. Otras veces nos encontramos tan agotados que no tenemos ánimo para compartir con las personas que queremos, o incluso, tenemos dificultades para dormir bien.
Como sea, me gustaría compartir contigo algunos “secretos” para aumentar tu nivel de energía, y puedas hacer mucho más!
Hoy quiero compartir contigo la receta de una amiga periodista y bloguera española Concha Bernard. Me pareció interesante sugerirte esta preparación porque es una comida muy sana y además incluye Quínoa, que personalmente me encanta. Es un cereal muy versátil, y además entrega grandes beneficios a quienes buscan una alimentación balanceada. Ahora, manos a la obra!
Ingredientes (Menú para 4 personas)
- 2 tazas de cefé de quínoa
- 1 tomate rojo, pero terso
- 1 cebolla roja
- Albaca
- Menta
- Perejil
- Orégano fresco
- Cebollín
- Aceite
- Sal de mar
- Vinagre de sidra
- Pimienta negra recién molida
- Rodajas de Carambola (no he visto esa fruta en Chile)
Secretos para mejorar aún más tu alimentación
por Alejandra Cereceda
No sólo son importantes las cosas que comemos sino que también cómo las comemos. Es necesario mantener una dieta adecuada para cuidar nuestra salud, pero muchas personas a la vez descuidan la forma en que tienen que comer. Estos hábitos de alimentación, son tan importantes como “el qué”. En este artículo quisiera compartir contigo algunos de los principales hábitos que debes tener en cuenta para mejorar aún más tu alimentación.
La diabetes puede convertirse en una enfermedad muy dura, y más aún para personas que no están acostumbradas a llevar una dieta saludable. Estas personas tienen que además sortear la barrera sicológica que implica cambiar el habito de comer mal, por el de alimentarse de forma más saludable, y sobre todo, más consciente del estado de salud global.
Actualmente existe mucha presión sobre las personas que deciden alimentarse bien. El mercado está inundado de alimentos chatarras, muy ricos en azúcar, sal y grasa. A la mayoría de las personas, por ejemplo, les sorprende que no tome bebidas! Les parece incluso increíble que simplemente tome agua. Por supuesto, que también están aumentando las personas que paulatinamente toman atención sobre lo que consumen, pero aun el trecho es largo para llegar a un momento donde no parezca raro tomar bebida, citando el ejemplo anterior.
Experiencias dieciocheras: Frutos del Pais
por Alejandra Cereceda
Como siempre en cada uno de nuestros viajes ponemos mucha atención a las novedades con que nos encontramos, en esta oportunidad estuvimos en Pichilemu una localidad pequeña con hermosos alrededores para contemplar y caminar. Aquí se puede disfrutar del mar, laguna (Cahuil) y bosque (Ciruelo). Lo mejor es que los precios son muy asequibles y últimamente se ha venido desarrollando un mercado basado en el aprecio por el ecosistema y la alimentación saludable.
Como te contaba al inicio nos encanta ver y descubrir novedades y emprendimientos individuales que no solo buscan ser un buen negocio sino que también buscan ser un aporte y acercar productos de buena calidad a las personas. Es así como este fin de semana dicieochero nos encontramos en la comuna de Pichilemu un pequeño negocio, ubicado en calle Comercio, que nos sorprendido gratamente, por la diversidad de productos naturales y la creatividad aplicada a los mismo.
Consejos para sobrevivir a las fiestas patrias
por Alejandra Cereceda
A la mayoría de nosotros les gusta mucho compartir las fiestas patrias en familia. Es un momento de celebración, y para muchos, la oportunidad de tomarse un descanso del trabajo y las preocupaciones. Pero también, tradicionalmente vemos las fiestas patrias como una ocasión en que se cometen muchos excesos en la comida (y el alcohol), y en cierta forma “maltratamos” nuestro cuerpo mas de lo recomendable. De hecho, probablemente ya has vivido muchas fiestas patrias en las que comes más de lo que debes y más de lo que tu cuerpo puede asimilar correctamente.
Aquí te dejo algunos sencillos consejos para que tengas en cuenta y así no tener nada de que arrepentirte más tarde. Disfrutar de estas fiestas, de la buena comida y de la familia, es totalmente posible. Sólo debes poner un poco de atención.
Activar Semillas. Un consejo para mejorar tu alimentacion
por Alejandra Cereceda
Navegando en Internet encontré un artículo muy interesante que hablaba de la “activación de semillas” y el tema me pareció muy interesante. Al principio creí que sería un tanto complicado y extraño, aunque al comenzar a aplicarlo puede darme cuenta de cómo el sabor de las semillas se potenciaba, haciéndolas mucho más sabrosas y nutritivas.
Sumado a lo anterior la activación de las semillas facilita el proceso de metabolización del alimento en nuestro organismo. Haciendo que su digestión sea mucho más efectiva, ideal para quienes tienen problemas con la digestión de estos.
Los 17 principales hábitos alimenticios de las personas saludables y delgadas (Segunda Parte)
por Alejandra Cereceda
Continuamos con la Segunda Parte del articulo "Los 17 principales hábitos alimenticios de las personas saludables y delgadas". Espero que cada uno de estos habitos te ayuden en tu camino a conseguir una mejor calidad de vida!
Los 17 principales hábitos alimenticios de las personas saludables y delgadas (primera parte)
por Alejandra Cereceda
Si deseas perder peso, permanecer delgado y saludable aquí te entregamos la estrategia perfecta para cumplir tu sueño. Todos los puntos enunciados en este artículo están orientados a construir buenos hábitos que te mantendrán en el camino correcto. Sólo necesitas decisión y constancia.
¿Es realmente segura la sucralosa? Primera parte
por Alejandra Cereceda
Hace ya varios años que se aprobó la comercialización en el mundo de la sucralosa, también conocida como “Splenda”. Este endulzante artificial, aprobado por la FDA, tiene una tasa de consumo que no deja de crecer. Muchos diabéticos por recomendación de su médico, han comenzado a consumir este producto, que no tiene calorías, y es más dulce que el azúcar o sacarosa.
Sin embargo, la historia detrás de la sucralosa no es tan brillante e inofensiva como comúnmente se cree, y algo parecido ya ocurrió en su momento con el aspartame, que ha sido prohibido en algunos países. Hoy se alienta a personas diabéticas, por ejemplo, a que consuman con confianza sucralosa a que coman sin culpas pasteles, bebidas, y golosinas porque pueden “engañar” al cuerpo. Lo cierto es que la diabetes no es un proceso mecánico que se repite indefectiblemente en cada paciente. La enfermedad actúa de modo diferente para cada persona y es en parte la razón por la que muchas empresas de edulcorantes artificiales no se atreven a asegurar que es 100% seguro para diabéticos. Actualmente el mercado nos “grita” que la vida no puede continuar sin el sabor dulce, y que necesitamos imperiosamente endulzar todos nuestros alimentos. La realidad es que no podemos engañar a nuestro cuerpo y no todas las personas reaccionan del mismo modo ante una enfermedad, pese a la concepción tradicional de ver el organismo como una maquina biológica, cuando es mucho más compleja que eso.
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